Ingrédients
- 1 tasse de ketchup
- 1/4 tasse de cassonade
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe de moutarde (Dijon ou jaune)
- 2 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable
- 1 c. à soupe de mélasse
- 1 c. à soupe de sauce soya
- 1/2 à 1 c. à thé de Tabasco (au goût)
- 1 c. à thé de poudre d’ail
- 1 c. à thé de poudre d’oignon
- 1/2 c. à thé de paprika fumé
- 1/4 c. à thé de poivre
- 1 pincée de chili (optionnel)
