Pizza farcie aux quatre fromages, poivrons rôtis et charcuteries croustillantes

Ingrédients

Base

• 1 pâte à pizza (650 g)
• 1 boîte sauce à pizza (200 ml)

Légumes

• 1/3 poivron rouge coupé en lanières
• 1/3 poivron orange coupé en lanières
• 1/3 poivron jaune coupé en lanières
• ½ oignon émincé

Fromages

• 200g Migneron de Charlevoix coupé en copeaux
• 150g Boursin ail et fines herbes coupé en morceaux
• 250g Cheddar doux coupé en lanières
• 100g Mozzarella

Charcuteries

• 75g Salami Milano
• 75g Calabrese
• 75g Prosciutto
• 75g Coppa
• 6 tranches de bacon