Pizza gourmande aux quatre fromages, poivrons et charcuteries
Une pizza maison ultra fondante avec une sauce crémeuse au Boursin et poivrons rouges,
des légumes rôtis, plusieurs fromages et des charcuteries savoureuses.
Ingrédients
Base
1 pâte à pizza
Sauce poivrons rouges au Boursin
3 c. à soupe de fromage Boursin
1 à 1½ c. à soupe de pâte de poivrons rouges
1 c. à café d’huile d’olive
Poivre (facultatif)
Légumes
½ poivron rouge
½ poivron orange
½ oignon jaune
½ oignon rouge
Quelques petits bouquets de chou-fleur
Fromages
100 g Champfleury : 100 g
100 g St-Paulin : 100 g
50 g Brieg
100 g Mozzarella (à mettre sur le dessus pour le filant)
