Gaétan Dupont
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Quiche aux Trois Fromages Alpins
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Quiche aux trois fromages alpins
Pour les amateurs de fromage, cette recette est un incontournable — fondante, gratinée à souhait.
Ingrédients
1 pâte feuilletée
3 œufs
150 g de fromage Comté râpé
150 g de Gruyère râpé
100 g d'Emmental râpé
240 ml de crème fraîche épaisse
1 pincée de muscade
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
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