Quiche aux trois fromages alpins

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 3 œufs
• 150 g de fromage Comté râpé
• 150 g de Gruyère râpé
• 100 g d'Emmental râpé
• 240 ml de crème fraîche épaisse
• 1 pincée de muscade
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre