Bouchées feuilletées au parmesan
Ces bouchées feuilletées au parmesan sont parfaites pour un apéritif rapide ou une entrée simple et savoureuse. Grâce à la pâte à croissant, elles sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, prêtes en seulement 30 minutes.
Ingrédients
- 1 paquet (250 g) de fromage à la crème, ramolli
- 1 tasse de parmesan râpé, divisée
- 2 boîtes (227 g chacune) de pâte à croissant à faible teneur en gras réfrigérée
- 1 tasse de poivron rouge haché
- 1/4 tasse de persil frais haché
Conseils pour réussir
- Bien sceller la pâte pour éviter les fuites.
- Ne pas trop garnir pour faciliter le roulage.
- Utiliser du parmesan frais pour plus de goût.
- Servir chaud pour une texture optimale.
Valeur nutritive approximative (par bouchée)
Variantes
- Champignons tranchés
- Pepperoni pour une version plus gourmande
- Épinards et ail
- Ajout de mozzarella pour plus de fondant
Questions fréquentes
Oui, préparer et réfrigérer avant cuisson.
Oui, idéalement avant cuisson.
Oui, plusieurs options comme champignons ou pepperoni.
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