Bouchées feuilletées au parmesan
Ces bouchées feuilletées au parmesan sont parfaites pour un apéritif rapide ou une entrée simple et savoureuse. Grâce à la pâte à croissant, elles sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, prêtes en seulement 30 minutes.
Ingrédients
- 1 paquet (250 g) de fromage à la crème, ramolli
- 1 tasse de parmesan râpé, divisée
- 2 boîtes (227 g chacune) de pâte à croissant à faible teneur en gras réfrigérée
- 1 tasse de poivron rouge haché
- 1/4 tasse de persil frais haché
Conseils pour réussir
- Bien sceller la pâte pour éviter les fuites.
- Ne pas trop garnir pour faciliter le roulage.
- Utiliser du parmesan frais pour plus de goût.
- Servir chaud pour une texture optimale.
Valeur nutritive approximative (par bouchée)
Variantes
- Champignons tranchés
- Pepperoni pour une version plus gourmande
- Épinards et ail
- Ajout de mozzarella pour plus de fondant
Questions fréquentes
Oui, préparer et réfrigérer avant cuisson.
Oui, idéalement avant cuisson.
Oui, plusieurs options comme champignons ou pepperoni.
Commentaires et suggestions
Excellente recette! Par quoi remplacer le persil?
Vous pouvez le remplacer par de la ciboulette ou du basilic