Gaétan Dupont
Bûche de Noël chocolat et framboise

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 100 g (½ tasse) de sucre
  • 60 g (½ tasse) de farine tout usage
  • 30 g (¼ tasse) de cacao non sucré
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1 pincée de sel
  • ¾ tasse (180 ml) de confiture de framboises du commerce
  • Glaçage au chocolat maison
  • Sucre à glacer, framboises fraîches ou copeaux de chocolat (facultatif)