Ingrédients
- 600 g de boeuf haché mi-maigre
- 1 c. à soupe de sauce soya
- 1 c. à thé de vinaigre balsamique
- 1 c. à thé de jus de citron
- 1/2 c. à thé de cassonade
- Pincée d’ail en poudre
- Pincée d’oignon en poudre
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- 1/2 c. à thé de poudre d’oignon
- 1/2 c. à thé de poudre d’ail
- Sel et poivre
- 8 tranches de pain
- 4 tranches de fromage
- 8 tranches de bacon croustillant
- Laitue
- Tomates en tranches
- Oignons rouges
- Mayo, ketchup ou moutarde