Cigares au chou de bœuf, version express en casserole

Ingrédients

• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 oignon haché
• 4 gousses d'ail hachées
• 400 g de porc haché
• 400 g de bœuf haché
• 1 c. à thé de poudre d'ail
• 1 c. à thé de flocons de chili broyés
• 2 c. à thé de paprika
• 1 c. à soupe d'origan
• 2 c. à soupe de cassonade
• 1 petit chou de Savoie émincé
• 1 tasse de riz à grain long
• 2 tasses de coulis de tomate
• 2 tasses de bouillon de bœuf
• 2 à 3 tasses de fromage râpé à l'italienne